近日,天气渐渐变冷来,如果不注意保暖,很容易引发感冒,当发现感冒的苗头,就及时采取食疗,感冒就能很快治愈。那么感冒初期吃什么呢?下面一起来了解一下。
感冒初期吃什么好
1、水或果汁
感冒初期宜大量饮水,以适应机体代谢增强的需要。补足水分可减少咽喉痛、鼻塞等症状,因此感冒刚发作时就要多喝白开水或果汁。果汁中的营养成分有助于缓解感冒症状,但不要喝添加了糖、防腐剂的果汁。午餐时可以喝些鸡汤,减轻感冒症状。
2、姜汤
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人则不适合饮用。
3、热柠檬水
柠檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水即成。柠檬富含维生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗感冒。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。
4、神仙粥
风寒感冒了,从食疗的角度来说,一般应选择一些能辛温解表,宣肺散寒的食材,比如清代名医陶承熹、王承勋所着的《惠直堂经验方》中的神仙粥就是不错的治疗风寒感冒初期的食疗方。我国民间还有广为流传的“神仙粥”歌诀:一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风治感冒保安康。
5、鸡汤
虽然中医反对用鸡汤食疗法应对感冒,认为鸡汤是肥腻之物,对感冒产生“副作用”。但在临床实践中,鸡汤对于感冒初期的确有效,外国多项研究也证实了这个观点。但需要注意的是,感冒中后期不宜食用鸡汤。
6、蜂蜜
美国科罗拉多大学医学院教授哈利·罗特巴特表示,吃一匙蜂蜜或加到茶里泡着喝,对付轻微咳嗽十分有效。
专家提醒,感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。感冒后晚餐尤其重要,宜吃富含蛋白质的瘦肉、鱼或豆类,糙米饭、全麦面包等富含B族维生素的全谷物主食,以及富含大量植物抗氧化成分的果蔬。