梨是我们生活中很常见的一种水果,也是很多人都很喜欢吃的一种水果,现在正值秋季,也是吃梨的好季节,那么春季吃梨有哪些好处呢?梨除了生吃之外,还有哪些吃法呢?其实,梨的吃法可是很多的哦,我们现在就来看一看几种常见的梨的吃法吧。
1、生吃梨
梨生吃的时候,香脆可口,味道鲜美,更是生津止渴,所以梨是很多人都很喜欢吃的水果。而且梨生吃的时候带皮一起吃,还可以很好的帮助人们清心降火、消炎清热。梨当中含有很丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及维生素,是营养价值很丰富的一种水果。所以说日常生活中,大家不妨每日适当的吃一些梨。
2、冰糖雪梨
提到冰糖雪梨,相信很多人都很爱吃。因为冰糖雪梨不仅润喉止渴,而且咳嗽的时候吃冰糖雪梨还可以止咳治咳,所以说,嗓子和肺部不舒服的时候,可以适量的吃一些冰糖雪梨。虽然市场上也有卖冰糖雪梨的饮料,但是那个的效果比起来自己做的新鲜的却要差很多哦。现在我们就来看看冰糖雪梨的具体做法吧。
所需食材:梨、冰糖、莲子、百合、枸杞
具体做法:
1、取百合30克、枸杞适量清洗干净、莲子适量清洗干净。
2、取出一个梨,将梨洗干净,然后切成小块儿。
3、在砂锅中放入适量的水,然后将洗干净的莲子放入砂锅当中,用小火煮30分钟。
4、30分钟之后,在煮热的莲子当中放入冰糖、梨和百合,再用小火继续煮20分钟。
5、这个时候,将洗干净的枸杞放入砂锅当中,再煮5分钟就可以了。
6、好了,5分钟之后就可以出锅直接吃了。
3、雪梨膏
和其他的水果糕点比起来,雪梨糕可谓说是其中吃起来最不会腻的了。而且吃雪梨糕还可以润肺化痰、润燥止渴,对于肺燥和胸痛都有很好的功效。最主要的是,雪梨糕的做法并不难,在家都可以做哦。
所需食材:梨、砂糖
具体做法:
1、取适量的雪梨,洗干净,然后去皮之后,切碎。
2、然后将切好的雪梨放入榨汁机中榨汁,然后取出梨渣。
3、将梨渣放入锅中煎煮,直到味尽,然后再将梨汁加入,合并在一起煎。
4、待充分浓缩之后,再加入适量的砂糖,然后煮沸。
5、煮到浓度差不多的时候,关火冷却,即可成糕。
除了雪梨糕和冰糖雪梨之外,梨的吃法还是很多的哦,最常见的还有梨汁粥、白梨蜂蜜、川贝雪梨、秋梨燕窝等等吃法。每一种吃法的益处都是很多的,每一种吃法的做法也不是很难,所以小编这里就不来为大家一一的介绍了。
不过,关于吃梨的禁忌,大家可也是需要知道的哦。对于脾胃虚寒的人来说,对于体制偏寒的人来说,都不应该多吃梨。而且梨当中的果酸会比较多,所以胃酸的人也尽量不要吃梨。最主要的是,梨的利尿功效也是很明显的,所以本来就尿频的人尽量就不要乱吃梨了。除此之外,糖尿病患者也尽量不要吃梨。
其实,吃梨的禁忌还是很多的,建议特别喜欢吃梨的人们要多了解这些禁忌,这样吃梨才能吃的更健康,更有用!