补虚养身不在于对于补品的大补,主要还是在于我们日产生活中的自己的进食。今天为大家介绍补虚养身食谱。
补虚养身食谱
1.当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。
2.高汤泡肚
猪肚300克,盐4克,味精3克,料酒15克,碱1克,各适量。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
3.羊肾粥
羊肾(或猪肾)1只,大米100克,调料少许。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末;大米洗净,加入适量水及调料,共煮1小时食用。
4.当归红枣排骨
当归、枸杞、红枣、排骨、葱姜。将排骨切块之后放入开水之中焯一遍,取出之后清洗感觉血水;将准备好的排骨放入锅中,加入准备好的枸杞、红枣以及当归和葱姜,还需要放入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖直到排骨软烂即可;加入适量的食盐就可以起锅了。
关于补虚养身食谱的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。