现在癌症病率非常高，不管年轻的还是老人，都有癌症的发生。我们怎么才能预防癌症的发生呢？生活中的汤就有抗癌的功效，那么什么汤有抗癌的功效呢？接下来就为大家介绍。
什么汤有抗癌的功效
一、沙参玉竹炖乳鸽
材料：乳鸽1只，沙参15克，玉竹25克，红枣4颗，姜片5克。
制法：
1、将乳鸽剖洗干净，去除内脏，放入沸水中煮3分钟，捞起待用。
2、沙参、玉竹、姜片洗净，红枣去核。
3、把所有材料放入炖盅内，注入适量沸水，用中慢火炖2小时即可。
功效：沙参是一种滋阴药，用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用，对预防肺癌也有一定的作用。
二、苹果猪腱汤
材料：苹果2个，猪腱肉300克，红萝卜、马蹄各100克，陈皮1/4个。
制法：
1、将猪腱肉切开，放入沸水中“飞水”，取出待用。
2、苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块，洗净。
3、把所有材料放入煲中，注入清水1000克，中慢火煲3小时即可。
功效：开胃消滞，清热解毒。研究表明，苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。
三、红萝卜猴头菇姬松茸猪展汤
材料：猪展400克、红萝卜450克、姫松茸8隻、猴头菇2-3隻、麦冬或蜜枣3粒、水2,500毫升(10碗)、盐适量。
制法：
1、洗净红萝卜，去皮切成块状。
2、洗净猴头菇及姫松茸，用温水泡开后沥乾，切成块状。
3、猪展飞水，洗净。
4、将全部材料加水放入瓦煲内，用大火煲滚，再用细火煮两小时。加入少许盐调味后即可饮用。
功效：姫松茸及猴头菇均属菌类，补脾益气，有提升免疫力、抑制细胞癌变的作用。此汤水能减轻癌症或治疗药物引起的消化不良、呕吐等肠胃症状，适合脾胃虚弱人士。
以上就是为大家介绍的什么汤有抗癌的功效相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。