抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业。尽管人总是不能抵抗时间的流逝,25岁开始就面对衰老的挑战。其实抗衰老在日常生活中就能轻轻松松做到。下面就为大家介绍抗衰老的食谱。
抗衰老的食谱有哪些
一、莲子红枣木瓜羹
材料:木瓜1个,水发银耳30克,红枣、莲子各适量、冰糖适量
做法:
1.木瓜洗净,去皮、子后切小块备用。
2.银耳用温水泡至完全回软后,洗净备用。
3.红枣温水泡发洗净;莲子泡发后,去除莲心,洗净备用。
4.锅内放水,加入木瓜、银耳、红枣、莲子、冰糖,先用大火烧开后改小火煲1~2小时即可。
二、太极鱼松
材料:草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油。
做法:
1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。
2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。
3、锅内放少许油,下入鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。
4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。
三、玉米排骨汤
材料:排骨500克,玉米3根、盐、味精、香油各适量。
做法:
1.玉米洗净切段备用。
2.排骨洗净后用热水汆烫去血水,捞起洗净沥干备用。
3.将所有材料及调料一起放入锅内,煮沸后改中火煮5~8分钟。
4.再放入焖烧锅中,焖约2小时即可。
四、西兰花豆酥鳕鱼
材料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
通过对上文的阅读,相信大家对抗衰老的食谱有哪些已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。