一口洁白的牙齿总是会让人那么的羡慕，在生活中，很多人因为各种原因而导致牙齿变黄甚至变黑，在他人面前就很容易因为牙齿而影响他人对自己的印象。其实，要想让牙齿变得更加洁白，健康饮食是必不可少的。那么，哪些食物美白牙齿呢？
1、西兰花
发表于欧洲《牙科》杂志的一项研究显示，西兰花所含的某些物质能附着在牙齿表面形成抗酸涂层，可减轻酸性食物和含糖饮料对牙齿表面和牙釉质的伤害，西兰花焯水后嚼着吃对牙齿表面还有清洁美白的作用。
2、奶酪
美国《普通牙科》杂志刊登的一项研究显示，奶酪能增加唾液分泌，在牙釉质表面形成保护膜。研究人员表示，口腔pH值低会加大龋齿以及形成蛀牙的风险，而pH值高可减少牙菌斑的生成，维持牙齿健康。研究人员发现，吃点奶酪后，口腔pH值会增高，有助保护牙齿。
3、葡萄干
美国伊利诺伊大学研究发现，葡萄干能增强口腔健康，无核白葡萄干所含的齐墩果酸可抑制变形链球菌(导致蛀牙)和牙龈卟啉单胞菌(导致牙周病)的生长，从而起到防蛀美白效果。
4、菠萝
《口腔卫生》杂志上发表的一项研究显示，菠萝蛋白酶能清除牙齿表面的牙渍而不伤牙齿。
当然，要想让牙齿变白，除了吃上述的食物之外，每天按时刷牙也是必须的，每天早晨晚上都必须刷牙，而且每次刷牙的时候一定要刷够五分钟。另外，每次吃饭之后，最好能够用盐水来漱口，这样可以清理口腔当中的食物残渣，促进牙齿健康。