黑的红枣能吃吗 红枣发黑了正常吗

黑的红枣能吃吗 红枣发黑了正常吗

很多红枣放一段时间会变黑,那是正常的,一般都没有什么问题,如果是黑的坏掉的,那就直接丢掉。干枣肉发黑是鲜枣烘干时温度高或烤的时间长烤熟后糖化了,只要不是太过黑以致发苦,就还可以吃。

红枣发黑属于正常,可以吃。