胡萝卜搭配哪些蔬菜最好 胡萝卜和什么蔬菜搭配

胡萝卜搭配哪些蔬菜最好 胡萝卜和什么蔬菜搭配

胡萝卜+莴笋。胡萝卜可以增加冠状动脉血流量,可以降低血脂,搭配莴笋食用,可以降压强心,当然,胡萝卜在烹炒时,建议少放食用油,宜清淡为主更佳。

胡萝卜+菠菜。菠菜能促进胡萝卜素转化为维生素A,防止胆固醇在血管壁上沉着, 保持心血管的畅通。

胡萝卜+大白菜。胡萝卜和大白菜中都也有很多植物纤维,可以促进肠胃蠕动,在肠道中起着清扫的作用。

胡萝卜+黄豆。黄豆与胡萝卜一起吃,有利于骨骼的发育,是正处于生长发育阶段的儿童的理想食品。