橘子跟鸡蛋一起吃会有什么反应 橘子跟鸡蛋吃了会怎样样

橘子跟鸡蛋一起吃会有什么反应 橘子跟鸡蛋吃了会怎样样

橘子里含有大量的果酸，鸡蛋里含有大量的蛋白质、卵磷脂等成分，这些物质相遇的时候，很容易导致蛋白质变性，凝结成不易消化吸收的沉淀物，而对于一些胃肠功能比较弱的人群而言，肠道内产生这些物质就很容易引起肚子痛、拉肚子等不适现象，如长期在胃内产生，甚至会引起胃内结石，因此橘子和鸡蛋不宜在一起吃。

可能会引起肠胃不适。