香菇牛奶饮
制法:将香茹用温水泡发,洗净切碎,与洗净的红枣、陈皮同入沙锅,加水煎煮30分钟,收取浓汁,与牛奶拌和均匀即成。
效用:行气健脾,平肝降压。主治各型高血压病。
胡椒猪肚鸡
选用上等胡椒、优品猪肚、走地鸡和多种中草药精心煲制美味养生靓汤。
作用:中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃。功效:行气健脾、暖胃养胃、温补散寒
霸王花猪肺汤
功效:霸王花有清热痰、除积热、润肺燥的作用;猪肺有补肺作用;陈皮有行气健脾、理气化痰之效,此汤可清润肺燥、理肺气和止咳嗽。
灵芝陈皮老鸭汤
配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
豆腐汤
嫩豆腐200克、鲜平菇、白菜心各100克;人烧开的鲜汤中大沸,加素油、味精、盐等。豆腐益气和中、生津润燥,此汤是肠胃机能低下及动脉硬化、心脏病、糖尿病患者的理想汤菜。