中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水，蜂蜜的营养价值很高，这是众所周知的事情，那么喝蜂蜜水有什么好处呢?一起来看看蜂蜜水的作用与功效吧！
1、保护肝脏
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
2、抵抗困乏疲劳
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况，人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
3、促进儿童生长发育
东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快 ，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎 ，结膜炎 ，口腔炎等疾病。
4、保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
5、清肺止咳
蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
6、促进骨质对钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松，这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性 ，防止钙的流失。
温馨提示：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡，建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。