天麻炖鸡营养丰富,鲜香味美,是一款非常不错的家庭美食养身佳肴。“补益上药,天麻第一”,天麻和鸡都是大补之物,相炖在一起,味道鲜美,又具有极大的功效。那么天麻炖鸡的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看。
天麻炖鸡的功效与作用
1.平肝熄风
由于天麻炖鸡本身就非常具有营养,能够起到养血熄风的效果,通常可治疗头痛、头晕以及小儿癫痫等症状,有着明显的效果。
2.祛风止痛
当因为风瘫引起的头晕、肢体麻木,甚至半身不遂的现象,都可以用天麻炖鸡来治疗。
3.强健体魄,美容养肤
鸡肉味甘、性温、大补,蛋白质含量丰富,且含量很高,能够增强我们的体制,具有一定的强健体魄、滋补养身的功效。长期饮食天麻炖鸡,具有一定的美容作用,可使皮肤细嫩、容光焕发。但孕妇不宜食用。
4.防止老年痴呆
天麻水在血管内能降低脑血管阻力,增加脑血流量,使脑循环得到改善,天麻水主要用于肢体麻木、半身不遂、中风后遗症及帕金森综合症。
5.治眩晕头痛
天麻炖鸡不仅能清热解毒,又还能平息肝阳,具有治眩晕、头痛的功效。天麻炖鸡具有药理作用,具有降低外周血管、脑血管和冠状血管阻力,并有降压、减慢心率及镇痛抗炎作用。
6.抗惊厥
天麻炖鸡有抗惊厥的作用。因为天麻水对于神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等病症,均有一定的疗效。同时,天麻水还有缓解平滑肌痉挛、心绞痛、胆绞痛的作用。