槐花蜜是蜜蜂采集槐树花蜜酿制而成的,新蜜色泽多偏黄,入口有清淡的槐花香味,味道甘甜鲜洁且芳香适口,因果糖含量较高而不易结晶,那么槐花蜜的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下。
槐花蜜的功效与作用
1.美容养颜
槐花蜜中含有刺槐甙和挥发油,不仅可以抗菌、防腐、止咳,更重要的是能够帮助清肠排毒,消除皮肤斑点,美容养颜。
2.凝心安神
经常服用槐花蜜能够帮助改善情绪,达到凝心安神的作用。对于中年失眠者在临睡前服用槐花蜜可以降低中枢神经的兴奋性,起到较好的催眠作用,同时也避免了对安眠药的依赖性。
3.抗菌消炎
槐花蜜中富含多种抗菌消炎成分如葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黄酮类化合物等,其中葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并释放出过氧化氢(俗称双氧水),溶菌酶能破坏致病菌的细胞壁而使内容物逸出,黄酮类化合物(天然抗生素)对多种致病菌都有抑制和灭杀作用,另外槐花蜜中富含的刺槐甙和挥发油也有极强的抗菌和抗炎作用。
4.润肺止咳
槐花蜜还是一种能润肺止咳的健康食品,平时人们出现气管炎和咳嗽以及气喘与痰多等呼吸道疾病时,多喝一些槐花蜜都能让症状好转。另外槐花蜜还能防腐生肌,平时它还能用于人类外伤的治疗,能预防伤口感染也能加快伤口愈合。
5.增强免疫
槐花蜜在增强免疫方面是极为显著的,主要源于槐花蜜富含的酶类、矿物质等能维持机体免疫功能正常并能促进免疫细胞增殖,同时槐花蜜含有的黄酮类化合物、多酚类化合物等有极强的抗氧化作用并能有效清除体内的自由基,另外槐花蜜富含的糖类、粗蛋白、有机酸等能为机体补充营养并能增强机体对疾病的抵抗力。
6.缓解疲劳
槐花蜜富含的葡萄糖和果糖都属单糖以不经消化便直接进入血液中(槐花蜜中糖分的含量高达77%),其中葡萄糖是人类生命活动所需能量的主要来源,尤其是中枢神经系统几乎完全靠葡萄糖来供能,而果糖因不受胰岛素的影响而比葡萄糖更容易被代谢,因此工作强度较大或熬夜加班的人群可以适当喝些槐花蜜来缓解疲劳。
相信大家看完上文的介绍后,对槐花蜜的功效与作用已经有所了解了,需要注意的是,脾胃虚寒的人群是禁止食用的,不然让脾胃虚寒的症状加重,会让腹痛高发。