锅贴和煎饺是否一样 锅贴和煎饺是一样的吗

锅贴和煎饺是否一样 锅贴和煎饺是一样的吗

（1）煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序。煎饺是盖上锅盖一次成功的，而锅贴主要用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水，这是煎饺与锅贴最大的区别。

（2）锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。