玉米作为杂粮食物,营养价值很高,而玉米除了将其磨成玉米粉外,其实还有很多的玉米吃法,烤玉米、玉米烙等等,而煮玉米可以说是很营养的一种吃法。那么你知道玉米煮多久会熟吗?下面就为大家解答。
玉米煮多久会熟
不同品种:玉米的种类非常多,例如黑玉米、青玉米、甜玉米和黏玉米等,不同种类的玉米,煮的时间也是不一样的。
不同器皿:若你是用电饭锅煮的话,要先将其洗干净,然后放置锅内,并盖好锅盖,等到一个小时后才能将它煮好。若是用煤气锅煮的话,先将它洗干净,然后将其放在锅中,盖上盖子,20分钟后就能将它煮熟。如果是用高压锅煮的话,用时最少,同样将它洗干净放在锅里,15分钟后就能煮熟了。
煮玉米的诀窍
1.首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了,不是全部去除,还要保留两次剥皮,玉米须也要保留着,然后将它放入清水中洗净。这时就可以将它放入锅中,并加入清水,水和玉米是一起放入的,这样玉米水也会十分美味,盖上锅盖煮就可以了。
2.甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
食用玉米的禁忌
玉米是不能和田螺一起吃的,若是这两者一起吃就很容易中毒。而且玉米也不能和牡蛎一起吃,因为这会阻碍身体对锌的吸收,那么食物的营养价值就降低了。
看完上文的介绍,相信大家对玉米煮多久会熟已经有所了解了,此外还介绍了煮玉米的诀窍以及食用玉米的禁忌,希望可以帮助到大家。