在我们周围,很多人都被肝胆疾病所困扰,而胆囊炎则是发病率最高的一种。一旦患上胆囊炎,就要对自己的饮食进行调整,多吃一些对胆囊比较好的食物。那么胆囊炎吃什么好呢?接下来一起来看看吧。
胆囊炎吃什么好
1.山楂
山楂中含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,对于吃肉或吃油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,山楂还可利胆汁,促进胃液分泌。
2.玉米须
玉米须的作用就是利尿利胆,玉米须可以煮水代替茶来喝,可以降低血糖,消除水肿,清肝利胆。如果把玉米须和绿茶放到一起泡制,那么就是一款天然的减肥茶,在煮玉米的时候最内层的薄皮以及玉米须可以放在一起煮。
3.莲藕
胆囊炎的患者也比较适合吃些莲藕,这是因为莲藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维等营养物质,而这些营养物质能与人体内胆酸盐,食物中的莲藕和绿豆搭配食用,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者,对胆囊炎的患者是很帮助的。
4.低脂肪食物
患有胆囊炎的患者在平时生活中应该尽量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物,如果有需要的话尽量的以流食为主。一段时间的治疗后随着患者病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
5.蒲公英
大多数人都知道蒲公英是个好的药材,那是因为蒲公中含有大量的营养物质,而这些营养物质能够清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝护肝的作用。对消化不良、便秘都有改善的作用,重点是能够有效的缓解胆囊炎患者的症状。
通过文章我们了解到,胆囊炎患者平时是可以多吃点山楂、莲藕、蒲公英等食物,因为这些食物能够有效的缓解胆囊炎的症状,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝护肝的作用。