（1）不过水果茶还是现泡现饮最好，水果茶制作完成后，立即饮用，其风味、口感、茶色都比较良好，饮用口感佳，当然，如未及时饮用，可以轻微放置，但需要进行密封冷藏放置，如发现变味、变色，则立即停止饮用。
（2）水果茶可以隔夜。
