可以吃泡的时间久的燕窝吗 燕窝泡久了还能吃吗

可以吃泡的时间久的燕窝吗 燕窝泡久了还能吃吗

(1)燕窝在烹饪前一般需要经过4—6小时的浸泡时间,如超过这个时间的话,燕窝在长久的浸泡过程中,会慢慢滋生细菌等有害物质,导致燕窝变质,当发现浸泡的燕窝有糜烂、起泡、带有异味等现象时,则说明燕窝已经变质了,这样的燕窝继续食用对健康有害,是不能吃的,反之燕窝还未发生变质前是可以放心炖煮食用的。

(2)如无变质的情况下可以吃的。