隔夜凉拌木耳可以吃 隔夜凉拌木耳还能不能吃

隔夜凉拌木耳可以吃 隔夜凉拌木耳还能不能吃

(1)木耳本身是一种干货,细菌是很难在上面生长繁殖的,但如果将其经过泡发之后,木耳中因为含有较多的水分和营养物质,在保存不当或者保存时间过长的条件下,就会很容易滋生细菌而发生变质的情况。而且凉拌木耳中也含有较多的葱、姜、蒜、生抽、醋、香菜、香葱等调味料,相对来说也会更容易出现变质的情况,所以隔夜的凉拌木耳一般是不建议吃的。

(2)不建议吃了。