枇杷的家常做法 枇杷能生津
枇杷去皮去核，干银耳用温水泡发并择洗干净；
将粳米淘洗干净，用水浸泡；
转小火熬制粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮5分钟左右即可。
功效：美容润肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹的做法
原料：鲜百合、枇杷、鲜藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1、将百合、枇杷、莲藕分别洗净；
2、枇杷去核，莲藕切片，与百合一起煮；
3、将熟时调入淀粉，煮沸成羹；
4、食用时调入桂花，每日服用两次。
功效：滋阴润肺、清热生津、化痰止咳。
小贴士：
1、多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
2、枇杷叶和枇杷核煮水具有清热降火、润肺止咳的功效，但每次选1-2个枇杷煮水即可。
3、枇杷最好新鲜食用，不可存放太久。
锅中加水，将银耳、粳米放入锅中，大火煮沸；