就是猪心红枣汤 养血补心

就是猪心红枣汤 养血补心

凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟;

将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗;

猪心切成薄片;

将煮好的猪心捞出晾凉;

放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

功效

猪心以养血补心养生食品,食用可养血补心,安神强壮,适用血虚体质,易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍,可养血安神,补益脾骨。

桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。

放入红枣和包好的桂圆;