史上最全菠萝美食做法 菠萝的7大养生功效
菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分，过敏体质的人食用后可能发生过敏反应，出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
菠萝对于胃酸过重，胃溃疡或者有胃肠疾病的人也不宜食用，容易导致病情加重，引起胃痛胃酸。
将肉入油锅，先中火炸，出锅前再大火炸以便上色；
发烧、湿疹、疥疮者不宜多吃菠萝，否则会加重身体不适，令病情更加严重。
史上最全菠萝美食做法 实在太好吃了！
菠萝咕噜肉
用料：猪里脊肉500g、菠萝1/4个、青椒半个、胡萝卜少许、盐1小勺、胡椒少许、生粉2大勺、鸡蛋一枚、糖少许、番茄酱少许、醋少许
做法
1、先把肉切成小块，用盐、胡椒、生粉少许，抓匀，喂好口；
2、将喂好的肉均匀的沾好蛋液；
3、将沾好蛋液的肉裹上生粉；
将胡萝卜和青椒切成适度的片，备用；
将菠萝切成适度大小的丁，备用；
酱汁煮开后下肉，菠萝，还有配料；
番茄酱加水，加糖，加少许的醋（这就要看你自己是喜欢什么口味了）；
加入一小勺盐,一小勺大喜大牛肉粉，炒匀；
最后，出锅，装盘~~有木有流口水~哈哈~。
菠萝培根卷
用料：培根5片、香水菠萝1/3个、烧烤汁1汤匙、红糖半匙
做法
1、培根切半；菠萝切成十块合适大小的块；
2、烧烤汁和红糖拌匀；
3、培根两面刷一层汁；
4、用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上；
5、预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。
菠萝虾仁炒饭
用料：菠萝300g、虾(带壳)150g、米饭700g、鸡蛋两枚、洋葱50g、杂菜(玉米、胡萝卜、青豆)100g、盐一小勺、大喜大牛肉粉一小勺
做法
1、备料，菠萝切丁泡淡盐水里半小时左右；
2、鸡蛋打散，虾去皮开背素虾线，洋葱切小粒，胡萝卜切丁，青豆玉米买现成的，菠萝泡过盐水后捞出沥干水分；
3、胡萝卜、青豆、玉米在开水里焯大约一分钟捞出沥干水分；
4、不粘锅倒油放入洋葱丁小火煸香，
5、放入胡萝卜玉米青豆略翻炒；
6、放入虾仁翻炒至虾仁八成熟盛出被备用；
7、倒入油，炒鸡蛋，炒至未全部凝固；
8、放入米饭翻炒，边炒边铲碎鸡蛋，炒散米饭；
9、倒入之前炒过的虾仁杂菜略炒；
加入菠萝翻炒均匀出锅，完成咯！