绿豆相克食物有哪些 绿豆和什么食物相克呢

绿豆相克食物有哪些 绿豆和什么食物相克呢

绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。

绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。

绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。

服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。

适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者食用。

适宜湿热天气或中暑时，有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。

适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。

通过上述对于绿豆和什么食物相克和适合人群的祥细介绍。对于平时喜欢用绿豆制作各种食物的人来说，对于绿豆的一些食物相克有知识已有了进一步的了解。另外对于有出现高血压或是水肿类的患者都可以适量的食用绿豆。但需要注意有些人脾胃虚弱，则就需要尽量不吃绿豆。