螃蟹不能跟什么一起吃呢怎么办 螃蟹不能跟什么一起吃呢

螃蟹不能跟什么一起吃呢怎么办 螃蟹不能跟什么一起吃呢

不能与柿子同食:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。

不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

不能与泥鳅同食:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。

不能与花生同食:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。

不能与梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

不能与香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。

不能与冷饮同食:冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,易致腹泻。

螃蟹不能跟什么一起吃的问题,看过上面的介绍后大家应该都清楚了吧。所以在吃螃蟹的时候就要特别的注意,不要和上面介绍的这些食物一起吃,这样会影响到身体的健康情况,严重的话还可能会引发一些比较严重的身体疾病发生。所以一定要当心。