对健康损害大 泡椒凤爪的危害

对健康损害大 泡椒凤爪的危害

把鸡爪放入锅中，加入生姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香叶等香料，加入食盐和清水煮上15分钟;

将凤爪放在清水中洗干净，全部用刀劈成两半，方便入味;

把沥干的鸡爪放入一个干净的可以密封的玻璃瓶中，将买来的泡椒连同泡椒水一起倒入鸡爪中，再加些食盐、鸡精、白醋和凉开水，把瓶子盖上，2~3天等它入味后就可以吃了。

把煮好的鸡爪捞出来之后用凉水冲一下，沥干鸡爪备用;