今后千万别再吃错了 红毛丹的籽可以吃吗

今后千万别再吃错了 红毛丹的籽可以吃吗

茶饮

把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

鲜食

红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。

制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

三、红毛丹的食用处理方法

1.取一红毛丹,用食指和拇指捏住根蒂处,稍用力捏。

2.红毛丹被捏开一小囗。

3.将壳剥开,露出果肉,吃了果肉,记得吐核。