铁锅炒菜很粘锅该怎么办 铁锅炒菜粘锅怎么办呢
（1）锅热后加少量的油，转动锅使油均匀分散在锅上
（2）中到大火加热锅
（4）加热油锅到有少量油烟 4、再加入你炒菜所需要的油，加热至你需要的油温就可以。 这个做法很适用滑炒和煎鱼，煎鱼锅一定要热，油也要热。才不会粘锅。
铁锅炒菜粘锅非常让人烦，但是我相信看了上面的介绍，铁锅炒菜粘锅这个问题已经不再困扰大家了。上面介绍的铁锅炒菜粘锅这办法都是非常实用的。大家炒菜的时候可以试一下。希望上面的办法能够帮到你。
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