购买的脱水秋葵干是否有营养 脱水秋葵干有营养吗

购买的脱水秋葵干是否有营养 脱水秋葵干有营养吗

市面上的脱水秋葵干有通过冻干技术制成的,也有通过烘干技术制成的,除了会损失一些水分和部分维生素C之外,秋葵中大部分的营养都保留下来了,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B族、钙、磷、铁、锌、硒等,还是有非常高的营养价值的。

脱水秋葵干也是有营养的。