(1)一个红薯发霉了之后,其实虽然有时候可能只是某个部分我们肉眼可以看到发霉,其实霉菌早已经感染到了整个红薯上了。这个时候,即使我们将肉眼见到的发霉部分切掉,其实也不适合我们再食用了。
(2)红薯有霉味不能吃。