（1）所有苹果(包含蛇果)吃时最好不要削皮，皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,以及含有大量的膳食纤维，维生素，多酚等营养物质，吃皮反而对健康更有益哦。只是在口感方面，没有果肉那么细腻好嚼。
（2）蛇果的皮可以吃的。
