为什么柠檬片发黑 柠檬片发黑正常吗

为什么柠檬片发黑 柠檬片发黑正常吗

(1)干柠檬片的功效:柠檬中含有很多的维生素C,虽然晒干之后维生素C的含量比新鲜的柠檬维C含量要低,泡出来的水味道也要苦一些,但是功效还是和新鲜柠檬一样,有美白,减肥,提高免疫力等功效。长期用来泡水喝还能增加人体新陈代谢。

(2)柠檬片中的维生素C含量丰富,暴露在空气中的时候,维生素C很容易氧化,所以柠檬片放置一段时间后就会氧化变黑,这种情况虽然正常,但为自身健康考虑,最好不要拿来泡水喝。