面包如何保存 面包属于淀粉类食物吗

面包如何保存 面包属于淀粉类食物吗

(1)面包怎么保存:用塑料袋或铝箔包装,短时间保存,放在常温下即可,如果想保存较长时间,则放进冰箱冷冻室,不建议放在冷藏室,因为冷藏的温度正好是淀粉老化速度最快的温度带,会加快面包变质。

(2)面包是淀粉类食物